В Пермском институте РЭУ им. Г.В. Плеханова для пожилых людей прошёл очередной мастер-класс, на котором они учились определять качество молочных продуктов. Занятие стало завершающим в 2018 году, в следующем они продолжатся.
Во время мастер-класса люди старшего поколения с интересом слушали доцента кафедры товароведения и экспертизы товаров института им. Плеханова Эмму Воронину. Она рассказала присутствующим о видах и характеристиках молочных продуктов, об основных принципах анализа маркировки. «Студенты» познакомились с ориентировочной методикой по выявлению фальсифицированной продукции. Эмма Воронина подчеркнула, что эта методика не использует стандарты ГОСТ и подходит только для личного использования в домашних условиях.
После мастер-класса перед участниками мероприятия выступила кандидат фармацевтических наук Ирина Симанова. Она прочла лекцию о применении пунктов закона «О защите прав потребителей в РФ».
Мастер-класс прошёл в рамках цикла мероприятий, организованных совместно с институтом им. Плеханова мотовилихинским отделением партии «Единая Россия» в Перми. Взаимодействие с ВУЗом реализуется в рамках федерального партийного проекта «Старшее поколение». В Пермском крае его координатором является депутат Законодательного Собрания Александр Бойченко. Люди пенсионного возраста с интересом участвуют в образовательных мероприятиях, получают новые умения, расширяют границы знаний, осваивают иные профессии. Словом, чувствуют себя востребованными в обществе.
Совместные проекты с образовательными учреждениями района – яркий пример организации адаптивных мероприятий для пожилых людей. Социализация, переквалификация и включение лиц серебряного возраста в реалии современной жизни – одна из ключевых задач проекта «Старшее поколение».
